食品凍干機(jī)在日常生活領(lǐng)域的應(yīng)用
食品凍干機(jī)可以凍干寵物食品、雞胸肉、鵪鶉、狗糧、貓糧、化妝品、液體等產(chǎn)品,是在低溫和真空條件下生產(chǎn)的,在這種生產(chǎn)條件下,易揮發(fā)、易氧化、熱敏性的物質(zhì)都可以保存,而且能抑制菌和酶的有害作用的發(fā)生。食品凍干機(jī)凍干是從凍結(jié)的物料產(chǎn)品中去除水分的過程,凍干分為真空冷凍干燥和常壓冷凍干燥兩種,由于一些條件限制目前采用的是真空冷凍干燥。今天我們要分享的是食品凍干機(jī)在日常生活中的應(yīng)用!
1、利用真空冷凍干燥機(jī)對速溶咖啡、速溶茶、速溶果汁等進(jìn)行冷凍處理,可以延長其保質(zhì)期,而且目前冷凍技術(shù)已經(jīng)在該行業(yè)有了非常不錯(cuò)的成果。
2、嬰幼兒輔食
使用凍干技術(shù)所生產(chǎn)的嬰幼兒果蔬營養(yǎng)補(bǔ)充食品,以其最大限度保留了水果中的天然纖維、維生素等營養(yǎng)成分和自然美味,具有不添加任何食品添加劑和防腐劑的特點(diǎn),得到了越來越多的家庭青睞和信任。
3、特殊行業(yè)
在沙漠、登山、高原、太空、探險(xiǎn)、遠(yuǎn)洋運(yùn)輸?shù)鹊赜蛏畹娜巳汗┙o、戰(zhàn)略儲備來說,真空冷凍干燥脫水食品已經(jīng)得到了廣泛應(yīng)用和認(rèn)可。
凍干食品以其保留食品原有的營養(yǎng)的低溫加工工藝,健康、綠色無添加的凍干食品,在日常的生活中得到消費(fèi)者越來越多的信任。