冷凍干燥機(jī)干燥樣品溫度測(cè)量存在的問題
在冷凍干燥樣品溫度測(cè)量與控制過程中;存在著一些特殊的問題。
1、接觸式測(cè)溫只能反映測(cè)溫元件所處局部位置的溫度狀況,不能代表冷凍干燥物品整體的溫度狀況。
2、當(dāng)測(cè)溫元件進(jìn)入冷凍干燥物品內(nèi)部時(shí),測(cè)溫元件附近的冷凍干燥物品的結(jié)構(gòu)就會(huì)受到一定程度的破壞;在物料的冷卻凍結(jié)過程中,插入的熱電偶或熱敏電阻會(huì)起到晶核的作用,使該位置處的溶液容易先形成冰晶;在測(cè)溫元件附近,冰晶體積相對(duì)較大。
3、測(cè)溫元件本身或其引線會(huì)對(duì)其附近樣品起加熱作用;裝有測(cè)溫元件的樣品的干燥速度,要比其他未裝測(cè)溫元件的樣品快。
4、插入的熱電偶或熱敏電阻是固定的,它們無法測(cè)量移動(dòng)的升華界面的溫度,而冷凍干燥升華界面溫度是冷凍干燥過程的一個(gè)非常重要的溫度參數(shù)。
5、有限的測(cè)溫元件只能置入有限的試樣中。在批量生產(chǎn)中,一批樣品往往由數(shù)量眾多的試樣組成,有限的幾個(gè)試樣測(cè)得的溫度變化很難反映整批樣品所處的溫度狀況。
6、接觸式測(cè)溫方式給無菌操作、自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)帶來諸多不便。